Malezas resistentes: ¿DONDE ESTAMOS PARADOS?

La REM relevó las diez provincias agrícolas más importantes de Argentina para dar cuenta del avance de las especies con resistencia a herbicidas en el territorio productivo.

Compartimos todos los mapas.

Para acceder a los mapas, haga click en el llink: 

http://www.aapresid.org.ar/rem/mapa-de-malezas/

Malezas resistentes: alerta amarilla

Hirchsfeldia incana, biotipo sospechoso resistente a herbicidas inhibidores de ALS , se lo encontró en el suroeste de la provincia de Buenos Aires.

Es una maleza de distribución regional. Se la conoce vulgarmente como nabo, nabillo o mostacilla perenne y entra dentro de los vulgarmente conocidos como nabos amarillos, a diferencia del nabón o brasscicaseas, de flores lilas.

El biotipo bajo sospecha presentó fallas de control con herbicidas del grupo de los inhibidores de ALS, como el metsulfurón y otros similares, que son usualmente utilizados para controlarla sin inconvenientes. 

Esto se detectó en los partidos del suroeste de Buenos Aires, Coronel Dorrego, Coronel Suarez, Adolfo Alsina y Monte Hermoso por parte de Ramon Gigon de la Chacra Barrow, mientras que Mario Vigna, especialista de INTA Bordenave también se encuentra trabajando en esta problemática. 

Foto: Mario Vigna 

El mayor inconveniente que ocasiona esta especie de crecimiento invernal es en los cultivos de trigo y cebada, en los que frecuentemente se utilizan herbicidas del grupo de los ALS para controlarla junto a muchas otras malezas. Actualmente se está trabajando sobre estas poblaciones para determinar alternativas de manejo adecuadas.

Fuente: REM 

DIA DE LA TIERRA

CUIDEMOS LA TIERRA,

TRABAJEMOSLA CON RESPONSALIBILIDAD

A embolsar que por acá no sale

El pésimo mantenimiento de los caminos rurales amenaza a la cosecha récord, los camiones no pueden ingresar a los campos y la soja queda en los lotes sin poder salir 

Ing. Agr. Hernán García Kairuz 

Redacción Chacra 

Como casi todo en nuestro país, recién cuando llega la cosecha se observan los grandes problemas de la infraestructura vial. En los puertos del Gran Rosario se ven largas filas de camiones cargados con una cosecha récord que es cada vez más difícil de transportar. 

Yendo hacia la fuente el panorama no resulta más alentador, los caminos rurales están en pésimo estado, salvo raras excepciones, y las últimas lluvias complicaron aún más la situación. Esto sucede porque el campo aporta sus impuestos en su gran mayoria al Estado nacional (80%) mientras que a los gobiernos provinciales y municipales solo le llegan una fracción del aporte agropecuario. 

El Ing. Santiago del Solar, de AACREA, compara la inversión en tecnología y maquinaria de última generación que se aplica en los campos mientras que “al otro lado del alambrado te encontrás con un zanjón por el cual tenés que sacar tu cosecha”. 

Hoy por hoy las lluvias demoran la cosecha en sí pero también complican la salida por lo que, según Del Solar, “la bolsa nos salvó la vida” ya que de otra manera mucho de los 54 millones de toneladas de soja estarían en el piso porque es un cultivo al que no se lo puede esperar. Esta tecnología permitió que se pudiera seguir cosechando muchísima superficie embolsando en el propio campo. 

Más allá de la situación per se, esto provoca mayores costos por más cantidad de viajes de los camiones y mayor gasto de combustible por las máquinas agrícolas. 

Hace unos días Luis Etchevehere se refirió a este tema diciendo que "a pesar de que el gobierno no ve la hora de que ingresen los dólares de la cosecha, no invirtió en infraestructura, y hoy, con estas lluvias no hay caminos para sacar la producción". 

Aun así, según un estudio de AACREA, el 40% de la soja a cosechar está comprometida con pagos de insumos y servicios y por esta razón no puede esperar en la bolsa tiempos mejores sino que debe venderse para pagar gastos. 

Consultado por CHACRA, Pablo Senioú de Ipesa Silo, afirma que “al día de hoy las ventas son similares a las del año pasado”. Aunque aclara que la demanda este año es inmediata (producto de una mayor oferta ya que no hay problemas de abastecimiento como en campañas anteriores), esto se suma a que el productor necesita la bolsa rápidamente debido a las ventanas más cortas de labor que tiene. Por esta falta de planificación en general creen que aumentará sensiblemente la venta en las próximas semanas. 

El fondo de la lata 

En el municipio de Rojas existe una resolución municipal del año 2002 que establece que el 80% de lo recaudado por la Red Vial debe ser ejecutado en obras viales en el partido. De esta manera se lograba una buena articulación entre municipio y productores ya que la gente del campo ayuda al mantenimiento de los caminos. 

Pero este año, ante una fuerte desfinanciación municipal, el ejecutivo rojense envió al Consejo Deliberante un proyecto para derogar esta resolución y así poder hacer uso del total de lo recaudado para gastos corrientes del municipio. “Esto sería catastrófico para el campo” afirma indignado Del Solar.

Fuente: REVISTA Chacra 

Tips para cosechar en lotes embarrados

Ing. Agr. Hernán García Kairuz 

Con un 14% del área de soja cosechada, las lluvias generan interrupciones que dificultan la logística y comprometen la estructura del suelo por la compactación que provoca el tránsito de cosechadoras y tolvas. 

Por estas razones es conveniente tomar ciertos recaudos a la hora de entrar a cosechar lotes con excesos hídricos en los que, por alguna razón, no se puede demorar la trilla. 

El Ing. Agr. Marcos Formica destaca que, en soja, la ventaja de que la plataforma trabaje apoyada en el suelo hace que la máquina se encaje menos por la mejor distribución del peso entre la plataforma y los dos ejes de la cosechadora. 

En este sentido, Formica asegura que es importante tener en cuenta que “cuando se da la vuelta en la cabecera no hay que levantar la plataforma ya que, de hacerlo, se transfiere el peso a los ejes y la máquina se encaja aquí”. 

Además es aconsejable trabajar con orugas en los ejes anteriores y con ruedas de alta flotación en el eje trasero ya que “es común que en la máquina con orugas se encajen las ruedas traseras” precisa el gerente técnico de Mainero. 

Otra opcion es utilizar rodados de estructura radial. Estos se han impuesto vs. los neumáticos convencionales, entre las preferencias de los usuarios, debido a sus prestaciones –a igualdad de otros aspectos tales como dimensiones de los rodados, condiciones de piso, peso sopotado--. Esta ventaja de los radiales de aumentar la superficie de contacto con el suelo que brinda mayor flotabilidad, se acrecienta a medida que empeoran las condiciones de suelo. 

Por otro lado, el draper resulta sumamente ventajoso frente a la plataforma con sin fin debido a que “se puede cosechar por más horas” sin problemas. El problema que se puede generar en tipo de plataforma es que las malezas tipo gramilla atasquen el rolo de mando, “pero esto pasa muy ocasionalmente, y si sucediera, la plataforma con sin fin ya hubiese dejado de trabajar hace horas" especifica el especialista. 

¿Y en maíz? En el cereal se recomienda la oruga y las ruedas de alta flotación ya que, como el cabezal va “colgado” constantemente, la transferencia de peso hacia los ejes es inevitable por lo que todo lo que se pueda hacer para aumentar la superficie de pisado de las ruedas y orugas mejora sensiblemente la operación. La ventaja del maíz es que como la espiga esta a una buena altura del suelo, se puede cosechar aun en situaciones de anegamiento por lo que es importante tenerlo en cuenta para priorizar lotes de soja o maíz. 

Fuente: Revista Chacra

Científicos obtienen leche funcional de cabra

Científicos obtienen leche funcional de cabras A partir de la alimentación estratégica de cabras con semillas de chía de descarte, investigadores del INTA obtuvieron leche con alto contenido de ácidos grasos beneficiosos para la salud humana. 

En el NOA, es habitual ver cómo los productores buscan alternativas más baratas que el grano de maíz para la alimentación de sus animales. En la región, la chía destinada para el descarte surge como un suplemento para los rumiantes. Un ensayo exploratorio, publicado en la Revista RIA, determinó que la incorporación de esta oleaginosa no sólo mejoró la nutrición de los animales, sino que además, generó una leche con beneficios para la salud humana. 

Marcela Martínez, especialista en cabras del INTA Salta y a cargo de la investigación, destacó el potencial de este trabajo. “Lo que se obtuvo en un ensayo con semillas destinadas a descarte es muy bueno. Por esto, ahora queremos ver cuáles son los resultados si alimentamos a las cabras con chía pura porque no sabemos si pueden ser mucho mejores”, señaló. 

De acuerdo con Martínez, los ácidos grasos asociados a beneficios para la salud humana, el Ácido Vaccénico (AV) y el Linoleico Conjugado (CLA), se incrementaron en un 133 y 97 por ciento, respectivamente. “¿Cuánto lograríamos aumentarlos con semilla pura?”, se preguntó la investigadora. 

“La suplementación permitió aumentar el contenido graso de la leche, a muy bajo costo y sin presentar alteraciones en la producción ni en el contenido de proteínas y lactosa”, resaltó Martínez y agregó que “ese incremento se vio acompañado por un cambio en el perfil en de la leche: los considerados como ‘malos’ para la salud humana disminuyeron y los ‘buenos’ aumentaron”. 

La semilla de chía es un gran aliado para la digestión. Además, es una de las especies vegetales con la mayor concentración de ácido graso alfa-linolénico omega 3, que ayuda a controlar el colesterol y la presión alta. 

El suplemento con el que se alimentó a las cabras tenía un 50 por ciento de semillas de chía y el resto de semillas de maleza que, tras estudiarlas, comprobaron que no eran tóxicas para los animales. Según consideró Martínez, si bien los costos de la dieta con este grano pueden elevarse considerablemente, “es necesario conocer el potencial de la oleaginosa para saber cuán cerca o distante se está al utilizar semillas descarte”. 

La investigadora del INTA Salta observó que la chía, además de ser “la fuente vegetal con mayor concentración de ácido linoleico”, tiene “muy buena palatabilidad” para el rebaño caprino, lo que la convierte en una opción casi gratuita al descarte para suplantar granos que tienen costo, como el maíz. 

“El descarte de chía se podría llegar a vender pero hoy no tiene un mercado; hoy la regalan. Eso, sumado a la buena aceptación por parte de las cabras, hacen de este subproducto una alternativa para suplantar a otro grano en la alimentación”, aseguró Martínez. 

Por ejemplo, en lugar de alimentar al rebaño con toda la ración de maíz que le corresponda por nutrición, se puede reemplazar la mitad por esta oleaginosa que hoy se entrega gratis. Entonces, bajan los costos de suplementación y aumentan las grasas (sin disminuir el contenido proteico de la leche) y, por lo tanto, los rendimientos queseros que generen. 

Es que las propiedades que genera la chía sobre la leche caprina pueden trasladarse a sus productos derivados (como los quesos) ya que los productores caprinos del norte argentino no suelen consumir leche cruda sino que consumen o venden queso. 

“Además de que estas propiedades benéficas para la salud humana se puedan transferir en el queso, podría aumentar los rendimientos para ese sector productivo en una zona en la que el cultivo de chía es cada vez mayor y no se sabe qué hacer con los descartes”, concluyó Martínez quien adelantó que trabajará junto a investigadores del INTA Salta en un panel sensorial para evaluar si los quesos con leche funcional de chía de descarte podrían ser aceptados por los consumidores. 

El ensayo publicado en la Revista RIA es el primero de su clase en el mundo ya que no hay antecedente de alimentación de rumiantes con chía. 

Fuente: INTA Informa

Limpieza de pulverizadoras

Cómo limpiar las pulverizadoras para evitar contaminación del ambiente y de cultivos 

Compartimos tips para tener en cuenta de la mano de Balestrini S.A. 

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Fuente: Aapresid